Zutaten
Hak ab, was du schon zu Hause hast – den Rest suchen wir dir bei Höfen in der Nähe.
Dir fehlen 5 Zutaten
Such direkt vom Hof: Mehl, Butter, Eier, Milch, Äpfel
Zubereitung
5 Schritte · ca. 70 Min.
- 1Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren.
- 3Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- 4Teig auf dem Blech verstreichen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden und dicht auf den Teig legen.
- 5Mit Zimt bestreuen und etwa 35–40 Minuten backen.
VOMHOF-Redaktion
Klassiker und Saisonrezepte, ausgesucht vom VOMHOF-Team – zum Nachkochen mit Zutaten vom Hof.
Bewertungen
Kommentare & Vorschläge
Tipps teilen oder eine Änderung vorschlagen – die Community stimmt ab, wer das Rezept geteilt hat, entscheidet.
Wann hat Äpfel Saison?
Genau jetzt! Am besten Aug – Nov – mit Äpfel frisch aus der Region.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Apfelkuchen vom Blech?
Insgesamt etwa 70 Minuten – das Rezept ist für 12 Portionen. Mit dem Portionen-Rechner bei den Zutaten passt du die Mengen an.
Welche Zutaten bekomme ich direkt vom Hof?
5 der 8 Zutaten gibt es typischerweise bei Höfen und Hofläden: Mehl, Butter, Eier, Milch, Äpfel. Hak bei den Zutaten ab, was du schon da hast – wir zeigen dir den Rest bei Höfen in deiner Nähe, mit Preis.
Wann hat Äpfel Saison?
Äpfel aus der Region gibt es frisch etwa Aug – Nov. Dann schmeckt Apfelkuchen vom Blech am besten – und die Zutaten kommen ohne lange Wege direkt vom Hof.
